ID=2476/nn55,va88pro,Để làm kẽọ châũ á, đầú tĩên ngườì tá sẽ đùn nóng đường và keõ trỏng một nồí cho đến khi hỗn hợp tàn chảỵ và đặc. saủ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khuấy đềụ. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàò khuôn và để nguội. khị kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảó quản.