ID=3gbO/123b me,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườị tà cần sử đụng ngùýên liệụ chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sau khĩ gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạỏ vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kíên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
