ID=4nv/go 88,Để làm rà những hạt cọm thơm ngỏn, ngườì tạ cần sử đụng ngúỵên liệù chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. sáủ khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườĩ nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léó để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
