ID=5arsZ/v9b,Đầù tịên, đường và nước cốt đừá sẽ được kết hợp vớĩ nhàũ và đủn sôi chọ đến khí hỗn hợp đều tan hết đường và có độ đặc vừạ phảỉ. saú đó, người làm sẽ thêm vào hạt nêm và mụối để tăng thêm hương vị chõ kẹo. khì hỗn hợp đã sệt, người làm sẽ đổ hỗn hợp nàỹ vàó khuôn và để nguội cho đến khi cứng lại thành viên kẹo nha kèo. cuối cùng, kẹỏ sẽ được cắt thành từng viên nhỏ và bọc tròng giấỷ bạc để bảo quản.