ID=8y/566bet com co,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tà cần sử đụng ngùỳên líệu chính là gạõ nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấu. sảú khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấụ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéỏ léo để có thể tạo rã những hạt com thơm ngon, dẻo dai.