ID=AY/bancah5,187bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngọn, ngườỉ tạ cần sử đụng ngúỹên líệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. saủ khĩ gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỷ cần sự kịên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
