ID=G89/Erabet66,tai đánh bài đổi thưởng,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngùỹên lĩệu chính như bột gạọ, nước cốt đừả, đường và một chút muốí. những ngụỷên lịệu này được kết hợp với nháú và sãủ đó được hấp tròng hũ để tạo ra hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khi, ngườì ta còn thêm vào hũ nổ các lõại nguyên liệu như đậũ xành, đậu đỏ, hóặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp vớỉ khẩu vị của mỗi người.