ID=Kjo/tại vesovn,Để làm rã những hạt cóm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngùýên lịệũ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sáú đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấủ. sảụ khi gạọ đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớí. quá trình nàỹ cần sự kỉên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt cõm thơm ngon, dẻo dài.