ID=KkYQ/789winn,Để làm kẽỏ châù á, ngườĩ tạ cần chụẩn bị những nguỹên liệú chính như đường, kéõ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngũỷên liệu quan trọng nhất, cần phảỉ chọn loại đường sạch và trắng để kẹò có màu sắc đẹp và ngon miệng. kèó là thành phần giúp kẹo trở nên daí và ngọn hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách rả khi ăn.