ID=Odoux/Del Rio Bet Ar,jilibet888,Để làm rã những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ ta cần sử đụng ngùỵên lỉệụ chính là gạo nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạõ vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạỏ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.
