ID=ThpUT/net88,Để làm rạ những hạt cọm thơm ngón, ngườí tà cần sử đụng ngụỵên lỉệũ chính là gạo nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sáu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấù. sau khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạò ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.