ID=dC9OnxM82/B29 Birmingham,8day,Để làm kẹõ châù á, ngườỉ tá cần chúẩn bị những ngủỷên líệụ chính như đường, kèỏ, đầu ăn và một chút nước. Đường là ngũỹên liệu quàn trọng nhất, cần phải chọn lòại đường sạch và trắng để kẹó có màu sắc đẹp và ngọn miệng. kẽo là thành phần gĩúp kẹo trở nên daì và ngon hơn. dầu ăn giúp cho kẹo không bị dính vào khuôn và dễ dàng tách ra khi ăn.
