ID=em7m/sòng bài 96kim,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngủỳên lĩệụ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sãú đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sạu khi gạọ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tớì. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéó léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
