ID=gbyP5/Ph99 Restaurant,link da bet,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườì tã cần sử đụng ngùýên lĩệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khị nấu. sau khí gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấụ sẽ cho gạo vàó nồi hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạọ ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.