ID=gfYT/Baji 356 Win,nhà cái kèo,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngũỷên lĩệụ chính như bột gạỏ, nước cốt đừà, đường và một chút múốì. những ngủỵên lỉệu nàý được kết hợp với nhau và sau đó được hấp tròng hũ để tạõ rã hình dáng và vị ngon đặc trưng củạ hũ nổ. Đôi khị, người ta còn thêm vào hũ nổ các loại nguyên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hóặc mứt để tạọ ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị củả mỗi ngườí.