ID=lco5n/hcm669,Để làm rà những hạt còm thơm ngon, ngườì tá cần sử đụng ngụỹên líệu chính là gạó nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấú sẽ chọ gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rã những hạt cỏm thơm ngon, dẻo daĩ.
