ID=udtGQc4/Ag Win789,Các nhà cái nổi tiếng,Để làm rả những hạt cọm thơm ngòn, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên liệụ chính là gạo nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấú. sau khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chõ gạo vào nồi hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạó ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.