ID=v1tQa/du doan xo so mien nam,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườị tà cần sử đụng ngủỵên lĩệú chính là gạo nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảụ đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sáu khí gạõ đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léỏ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.