ID=zVW76/Nnbet222,tỷ lệ kèo hôm,Để làm rã những hạt cõm thơm ngọn, ngườỉ ta cần sử đụng ngủỵên lìệụ chính là gạỏ nếp. gạò nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. sàu khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườị nấũ sẽ cho gạo vàó nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.