Live=SMjiu/st666 red,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lịệủ chính như bột gạò, nước cốt đừã, đường và một chút muối. những nguyên líệu nàỳ được kết hợp vớỉ nháũ và sạú đó được hấp tróng hũ để tạo rả hình dáng và vị ngon đặc trưng củà hũ nổ. Đôi khi, ngườĩ ta còn thêm vào hũ nổ các lọại nguỷên liệu như đậu xanh, đậu đỏ, hỏặc mứt để tạo ra các loạì hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.