M=Hgm/nhà cái b29,hũ nổ là một món ăn được làm từ các ngụýên lìệù chính như bột gạọ, nước cốt đừà, đường và một chút múốĩ. những ngũyên liệu này được kết hợp vớỉ nhãu và sạủ đó được hấp trong hũ để tạỏ ra hình dáng và vị ngõn đặc trưng của hũ nổ. Đôi khí, người ta còn thêm vàó hũ nổ các lòạị nguỳên liệu như đậu xảnh, đậu đỏ, hoặc mứt để tạo ra các loại hũ nổ đa dạng và phù hợp với khẩu vị của mỗi người.
