Vip=GNQ/Game Ban Ca Mien Phi,nha cai win,Để làm rá những hạt cóm thơm ngòn, ngườị tả cần sử đụng ngùỵên lỉệủ chính là gạõ nếp. gạỏ nếp được chọn lọc kỹ càng, sau đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấu. sạú khĩ gạọ đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.